Server bøfferne i grove burgerboller med salat, syltede agurker, rød peber, løgringe, Mirakelmayo eller Plantepushernes hjemmelavede creme fraiche – tilsat krydderierne fra min mayo – for en oliefri dressing
Nachos er oprindeligt tortillas, ost og syltede jalapenos og intet andet. Du kan også drysse skiver af oliven oven på nachos – eller soltørrede tomater
Efter en times tid smider du pølserne i sammen med de syltede agurker. 4 store, syltede agurker i grove skiver. 2 tomater i små tern. Lad det småsimre i 5 minutter, inden du tilsætter peberfrugterne, løg, blegselleri, hvidløg, tomater, tomatpure, fond, øl og timian. 4 store, syltede agurker i grove skiver. 2 tomater i små tern
Forret bestod af rimmet makrel, kørvelcreme, røde og grønne syltedetomater og karse. I det nordlige Jylland ligger feriebyen Blokhus, som om sommeren summer af liv blandt de mange gæster fra Danmark, Norge og Tyskland, som holder til i de mange sommerhuse lige ud til Vesterhavet